Matcha thee, wat is dat?

Je ziet het best veel online. Matcha thee, matcha smoothie bowls, matcha boba en nog veel meer. Maar wat is matcha nou precies en hoe smaakt dat?
De groene kleur vind ik super interessant en ben erg benieuwd naar de smaak!

Matcha Cake met Manon

Vandaag ga ik wat anders doen dan normaal, namelijk een cake bakken. Niet zomaar een cake, maar met thee erin. Matcha is daar geschikt voor. Dit is de allereerste keer dat ik matcha gebruik en ik hoop natuurlijk op een succes verhaal.

Thee collectie 2020

Op instagram kreeg ik de vraag of ik mijn thee collectie kon laten zien. Dat laat ik mij geen twee keer zeggen en ik ben aan de slag gegaan.

Indian Chai met Mubish

Mijn zwager komt uit India en samen gaan wij een echte Indian Chai maken! Zelf heb ik het nog nooit gedronken dus ben erg benieuwd.

Drie thee recepten met rozemarijn

Ik kwam rozemarijn tegen bij de groente boer en werd eigenlijk wel heel erg nieuwsgierig. Hoe zou dat smaken in de thee?

Thee met kaneel & sinaasappel

Hoe heerlijk is het om met koud en regenachtig weer een kop thee te zetten met kaneel? Op internet kwam ik veel ideeën tegen wat nog meer lekker zal zijn met kaneel. De combinatie van kaneel en sinaasappel trok mij heel erg aan.

Earl Grey Hot Chocolate

Met het wat koudere weer ben ik erg fan van een kopje warme chocomel.
Ik kwam dus een recept tegen voor een warme chocomel met thee en die moest ik natuurlijk even uitproberen!

Hot Fudge Apple Puding thee

Zoals jullie misschien hebben gelezen vind ik karamel thee met stukjes Fudge erin heerlijk! Die van Tea Freaks was dan ook een succes. En ik ben niet de enige. Een vriendin van mij was er ook verslaafd aan geraakt en ging op zoek naar nog zo’n zelfde thee. Ze kwam deze Appel Fudge tegen en die gaan we vandaag eens uitproberen.

Ice tea met limoen

Laatst zag ik op tv een heerlijk verfrissend recept voor een limoen taartje. Daar wilde ik graag een bij passende ijsthee bij. Limoen is heerlijk verfrissend voor het warme weer en dus perfect voor een ijsthee. Althans, dat dacht ik…

3x thee met steranijs

Mijn man had voor een Aziatisch recept steranijs gekocht en er bleef heel wat over. Wat ga je er dan mee doen? Creatief thee mee maken natuurlijk! Ik koop zelf nooit steranijs en gebruik het ook nooit. Nu dus de perfecte kans om misschien een nieuwe favoriete thee te ontdekken.